Kanelbollesjef søkes! Avdelingsleder til Bear House Nesbyen

Liker du folk, god kaffe og ferskt brød -- og vil du ha ansvaret for at alt dette
fungerer hver dag? Bear House Nesbyen søker avdelingsleder.

Bear House er et bakeri og en kafé midt i Nesbyen. Vi baker selv, har åpent hver dag
hele året og serverer alt fra morgenkaffe og bakst til lunsj, store familiepizzaer og is om
sommeren.

lede og følge opp teamet, og rekruttere og lære opp nye medarbeidere

lage vaktplaner og holde styr på timer og budsjett

sørge for god service, jevn kvalitet og en ren og trygg arbeidsplass

bestille varer, følge opp svinn og ta varetelling

levere månedsoppgjør til regnskap

følge opp hygiene, HMS og skjenkeregler

selv være en del av driften: du kan alle vaktene og går inn i service når det trengs

du vil utvikle stedet, ikke bare drifte det.

har god erfaring fra kafé, restaurant, bakeri eller butikk

trives på gulvet og vil jobbe sammen med teamet, ikke bare lede det

kan holde hodet kaldt når køen går ut døra en lørdag i juli, og du smiler fortsatt

elsker service og å møte folk

er tydelig og trygg, og liker å ta ansvar

har orden på tall, planer og rutiner

snakker og skriver godt norsk og engelsk

gleder deg til å lede et internasjonalt team

kan jobbe helg og i høysesong

har erfaring som barista

har bestått kunnskapsprøven i alkoholloven