Vil du lede et av Norges største produksjonskjøkken? Oslofjord søker Produksjonsleder Kjøkken
OOslofjordDatasettet bak annonsen· 72 831 annonser i basen
fakt følger hele det norske arbeidsmarkedet annonse for annonse. Her er hvor mye innsamlet data som ligger bak nettopp denne stillingen.
Hele basen: 72 831 stillingsannonser observert siden 11. august 2026, 13 166 aktive nå, 32 489 arbeidsgivere og 142 959 registrerte endringer i annonsene. Slik måler vi · Åpne data og API
Om Oslofjord Catering
Oslofjord Catering er eksklusiv leverandør av mat og drikke til alle arrangementer på Oslofjord Convention Center i Stokke i Vestfold. Området har konferansehotell, suiteleiligheter og små, sjarmerende hytter ved vannkanten. Her finner du også toppmoderne idrettsanlegg av internasjonal standard, en konferansehall med 6 800 sitteplasser og store uteområder med egen badestrand og marina. Samlet sett er Oslofjord en av Europas viktigste møteplasser for fellesskap, utvikling og store opplevelser.
Vi leverer mat- og drikkeopplevelser i stor skala. Det gjelder restauranter, skybar, Starbucks, kaffebarer og kiosker, og også matutlevering, banketter og festivaler. Med profesjonelle kjøkken og effektive serveringsløsninger er vi en viktig del av totalopplevelsen for titusenvis av gjester hvert år. Medarbeiderne våre er avgjørende for at hvert arrangement går sømløst, med høy servicegrad og gode gjesteopplevelser.
Maten vi serverer er en sentral del av opplevelsen. Nå søker vi en produksjonsleder som vil sørge for at gjestene våre får mat som smaker godt, gir riktig næring og holder høy kvalitet, også når vi lager den til flere tusen på én gang.
Om stillingen
Som produksjonsleder får du ansvar for den daglige driften av produksjonskjøkkenet vårt. Det er på 1200 kvm og er et av Norges største og mest moderne. Her lager vi alt fra frokost til festmiddager for flere tusen gjester samtidig. Du sørger for at produksjonen er godt planlagt, effektiv og holder høy standard hele veien, fra menyutvikling til ferdig rett på tallerkenen.
Dine oppgaver
Anrette retter med øye for estetikk og presentasjon
Følge rutiner for hygiene, matsikkerhet og allergener i tråd med IK-mat/HACCP
Bidra til et rent og ryddig arbeidsmiljø
Samarbeide godt med kolleger på kjøkkenet og i servering for å sikre effektiv og god gjesteservice
Andre forefallende oppgaver
Vi ser etter deg som
Har fagbrev som kokk eller erfaring fra lignende stilling
Har minimum 5 års erfaring fra kjøkken
Har gjerne erfaring fra à la carte eller bankett, men det er ikke et krav
Har god kunnskap om råvarer, produksjonsmetoder og produksjonsutstyr
Har god kjennskap til HMS og IK-mat/HACCP
Er kvalitetsbevisst, kreativ og har et øye for estetikk
Har et utpreget servicegen, er blid og finner glede i å skape gode opplevelser for gjester og kolleger
Har gode samarbeidsevner, stå-på-vilje og evne til å jobbe selvstendig
Er løsningsorientert, fleksibel og tar gjerne initiativ
Behersker engelsk skriftlig og muntlig
Vi tilbyr
En unik arbeidsplass med variasjon, høyt tempo og høye kvalitetskrav
Et av landets mest moderne produksjonskjøkken
Dyktige og engasjerte kolleger i et profesjonelt miljø
Gode pensjons- og forsikringsordninger
Søknad
For at alle søkere skal bli vurdert på lik linje, ber vi om at din søknad sendes inn via vårt søknadsskjema.
Vi behandler søknader fortløpende, så send gjerne søknaden din så snart som mulig. Har du spørsmål om stillingene, er du hjertelig velkommen til å ta kontakt.
Om bedriften
Sektor
Privat
Nettsted
Annonsehistorikk (3 øyeblikksbilder)
Først observert av fakt: 02. okt. 2026. Kilden oppgir publisert 02. okt. 2026.
2 endringer i 3 øyeblikksbilder.
Alle gjelder bare annonseteksten: fakt lagrer at teksten ble endret, men publiserer ikke den tidligere teksten.
- 02. okt. 2026
- Beskrivelse endretannonseteksten ble endret — tidligere tekst vises ikke
- 02. okt. 2026
- Beskrivelse endretannonseteksten ble endret — tidligere tekst vises ikke
Hvert enkelt øyeblikksbilde med dato og innhold vises for innloggede medlemmer.