Vil du lage mat til tusenvis? Oslofjord søker À la carte kokker
OOslofjordDatasettet bak annonsen· 72 909 annonser i basen
fakt følger hele det norske arbeidsmarkedet annonse for annonse. Her er hvor mye innsamlet data som ligger bak nettopp denne stillingen.
Hele basen: 72 909 stillingsannonser observert siden 11. august 2026, 13 219 aktive nå, 32 515 arbeidsgivere og 143 138 registrerte endringer i annonsene. Slik måler vi · Åpne data og API
Om Oslofjord Catering
Oslofjord Catering er eksklusiv leverandør av mat og drikke til alle arrangementer på Oslofjord Convention Center i Stokke i Vestfold. Området har konferansehotell, suiteleiligheter og små, sjarmerende hytter ved vannkanten. Her finner du også toppmoderne idrettsanlegg av internasjonal standard, en konferansehall med 6 800 sitteplasser og store uteområder med egen badestrand og marina. Samlet sett er Oslofjord en av Europas viktigste møteplasser for fellesskap, utvikling og store opplevelser.
Vi leverer mat- og drikkeopplevelser i stor skala. Det gjelder restauranter, skybar, Starbucks, kaffebarer og kiosker, og også matutlevering, banketter og festivaler. Med profesjonelle kjøkken og effektive serveringsløsninger er vi en viktig del av totalopplevelsen for titusenvis av gjester hvert år. Medarbeiderne våre er avgjørende for at hvert arrangement går sømløst, med høy servicegrad og gode gjesteopplevelser.
Når store eventproduksjoner settes i gang, er det et enormt maskineri som skal fungere optimalt. Da trenger vi gode hoder og løsningsorienterte medarbeidere som tør å være innovative og fremoverlente. Nå søker vi fire à la carte-kokker. Erfaring fra à la carte er et krav, og som kokk hos oss må du også være fleksibel og kunne stå i produksjon når det trengs.
Om stillingen
Produksjonskjøkkenet vårt er på hele 1200 kvm og er et av Norges største og mest moderne. Her lager vi mat til mange tusen mennesker. Det kan være à la carte i Davids Grilleri, bankett for tusenvis av gjester, kafeteria som serverer mat til 6 000 eller telt- og utendørsarrangementer for både små og store grupper. Noen restauranter er faste, mens andre lager vi ved behov eller når gjestene ønsker det. Som à la carte-kokk jobber du først og fremst med à la carte, men bidrar også i produksjonen når det trengs. Det gir en variert hverdag der du er med på å skape gode matopplevelser, uansett om det gjelder ti gjester eller flere tusen.
Dine oppgaver
Tilberede à la carte-retter etter resept og kalkyle, blant annet i Davids Grilleri
Bidra i produksjon av mat til banketter og store arrangementer, med jevn kvalitet fra første til siste tallerken
Forberede og gjennomføre mise en place, slik at produksjonen går effektivt og til rett tid
Anrette retter med øye for estetikk og presentasjon
Følge rutiner for hygiene, matsikkerhet og allergener i tråd med IK-mat/HACCP
Bidra til et rent og ryddig arbeidsmiljø
Samarbeide godt med kolleger på kjøkkenet og i servering for å sikre effektiv og god gjesteservice
Andre forefallende oppgaver
Vi ser etter deg som
Har fagbrev som kokk eller erfaring fra lignende stilling
Har minimum 3 års erfaring fra kjøkken
Har erfaring fra à la carte
Er fleksibel og kan stå i produksjon når det trengs
Har god kunnskap om råvarer, produksjonsmetoder og produksjonsutstyr
Har god kjennskap til HMS og IK-mat/HACCP
Er kvalitetsbevisst, kreativ og har et øye for estetikk
Har et utpreget servicegen, er blid og finner glede i å skape gode opplevelser for gjester og kolleger
Har gode samarbeidsevner, stå-på-vilje og evne til å jobbe selvstendig
Er løsningsorientert og tar gjerne initiativ
Behersker engelsk skriftlig og muntlig
Vi tilbyr
En spennende stilling hos Europas største Convention Village
En variert hverdag med alt fra à la carte til storbankett
Et av landets mest moderne produksjonskjøkken
Dyktige og engasjerte kolleger
Konkurransedyktige betingelser
Gode pensjons- og forsikringsordninger
Søknad
For at alle søkere skal bli vurdert på lik linje, ber vi om at din søknad sendes inn via vårt søknadsskjema.
Vi behandler søknader fortløpende, så send gjerne søknaden din så snart som mulig. Har du spørsmål om stillingene, er du hjertelig velkommen til å ta kontakt.
Om bedriften
Sektor
Privat
Nettsted
Annonsehistorikk (4 øyeblikksbilder)
Først observert av fakt: 01. okt. 2026. Kilden oppgir publisert 09. okt. 2026.
3 endringer over 9 dager i 4 øyeblikksbilder.
2 av dem gjelder bare annonseteksten: fakt lagrer at teksten ble endret, men publiserer ikke den tidligere teksten.
- 01. okt. 2026
- Beskrivelse endretannonseteksten ble endret — tidligere tekst vises ikke
- 09. okt. 2026
- Tittel endretVil du lage mat til tusenvis i Norges mest moderne produksjonskjøkken? Oslofjord søker ProduksjonskokkerVil du lage mat til tusenvis? Oslofjord søker À la carte kokker
- 10. okt. 2026
- Beskrivelse endretannonseteksten ble endret — tidligere tekst vises ikke
Hvert enkelt øyeblikksbilde med dato og innhold vises for innloggede medlemmer.