Service Crew -Nattevakt

Som en del av vår Service Crew er du hotellets ansikt utad på nattskiftet. Du ønsker gjestene velkommen, tar vare på dem under oppholdet og sørger for at de føler seg trygge og godt ivaretatt gjennom natten.

Å jobbe i Service Crew hos oss innebærer mye mer enn tradisjonelt resepsjonsarbeid. Du jobber fleksibelt på tvers av flere områder – fra resepsjon og bar til renhold, kjøkken og klargjøring av frokost. Vi ser derfor etter en allsidig person som tar ansvar og ikke er redd for å ta i et tak der det trengs.

Vi ønsker å ta vårt inkluderingsansvar i bransjen på alvor. Tidligere erfaring, fremtidsplaner og eventuelle hull i CV-en er ikke det viktigste for oss.

Ulike veier gjennom livet kan gi verdifull kunnskap, erfaring og nye perspektiver. Det som betyr mest, er hva du ønsker å bidra med for gjestene og kollegaene våre. Våre viktigste krav er at du bidrar til et positivt arbeidsmiljø og alltid gjør ditt beste.

Dine arbeidsoppgaver

Resepsjon og gjesteservice

Ta imot og følge opp hotellets gjester gjennom natten

Gjennomføre innsjekk og utsjekk

Hjelpe gjestene med selvinnsjekk og selvutsjekk

Håndtere reservasjoner via telefon og e-post

Hjelpe gjestene med spørsmål og ønsker

Håndtere klager og uventede situasjoner på en profesjonell måte

Dokumentere viktige hendelser og sørge for en god overlevering til dagvakten

Lounge, bar og hotellbutikk

Betjene hotellets lounge og bar

Tilberede og servere drikke

Håndtere oppgjør og varepåfylling i barområdet

Fylle på varer i hotellets SHOP

Sørge for at gjesteområdene er ryddige, rene og innbydende

Renhold

Renhold er en fast og viktig del av nattevakten. Arbeidsoppgavene omfatter blant annet:

Rengjøre lobbyen, resepsjonen og hotellets åpne fellesområder

Rengjøre bar- og frokostområdene

Kontrollere og rengjøre gjestetoalettene

Tømme avfall

Fylle på forbruksvarer

Utføre øvrige renholdsoppgaver i henhold til gjeldende sjekklister

Sørge for orden og renhold i alle relevante arbeidsområder

Klargjøring av frokost og kjøkken

Klargjøring av frokosten er en stor og viktig del av nattevakten. Du sørger for at alt er klart når gjestene kommer til frokost om morgenen.

Arbeidsoppgavene omfatter blant annet:

Klargjøre og sette opp frokostområdet

Tilberede og anrette mat

Sette frem og fylle på frokostbuffeen

Klargjøre drikke og øvrige frokostprodukter

Følge gjeldende rutiner for hygiene og mattrygghet

Sørge for renhold og orden på kjøkkenet og i frokostområdet

Sørge for en god overlevering til dagvakten

Sikkerhet og nattdrift

Gjennomføre faste rutiner i henhold til gjeldende sjekklister

Kontrollere hotellets fellesområder gjennom natten

Følge hotellets rutiner for sikkerhet, brannvern og beredskap

Sørge for ro og orden på hotellet

Håndtere uventede hendelser på en rolig og ansvarlig måte

Kontakte ansvarlig leder eller nødetatene ved behov

Vi tror du er

Positiv, åpen og imøtekommende

Glad i mennesker og opptatt av å levere god service

Engasjert i å skape gode opplevelser for gjestene våre

Selvstendig, pålitelig og ansvarsbevisst

Fleksibel og villig til å bidra på tvers av resepsjon, bar, renhold, kjøkken og frokost

Arbeidsom og ikke redd for å ta i et tak

En person som trives med en fysisk og variert arbeidshverdag

Effektiv og kvalitetsbevisst

Rolig og løsningsorientert i krevende eller uventede situasjoner

Trygg på å jobbe alene deler av natten