Kokk

Arbeidsoppgaver

Produksjon av mat, både varm og kald og ihht våre konsepterVære med på varebestillinger, varemottak og varepåfyllLevering av catering samt produksjon og servering ved arrangementerAnsvar for IK-mat/HACCP ihht gjeldende retningslinjerBistå kundene ved bruk av selvbetjent kasse, samt ansvar for kasseoppgjørBidra til å utvikle en kundeorientert kulturHa fokus på matsvinn og sørge for å overholde avdelingens bærekraftsmålArbeid med øvrige kantiner på campus kan påregnes ved behov

Kvalifikasjoner

Fagbrev som kokkErfaring i bruk av IK mat og HACCPKjennskap til trender og utvikling innen matfagetErfaring fra storkjøkken, kafé eller servicehandelenKunnskap og erfaring med bruk av data som arbeidsverktøyGod muntlig og skriftlig fremstillingsevne i norskDet vil være en fordel å beherske engelsk muntligFørerkort klasse B

Personlige egenskaper

At du kan identifisere deg med våre verdier: Engasjert, imøtekommende og nytenkendePraktisk anlagt, fleksibel og løsningsorientertGode kommunikasjon- og samarbeidsevnerKan arbeide målrettet og er handlingsdyktigStor arbeidskapasitet og trives i et hektisk miljøKreativ og ideskapende

Vi tilbyr

Arbeidstid dagtid mandag- fredag, fri ved ferie/høytid- og helligdager.Varierte og spennende faglige utfordringer i et miljø der kundene i hovedsak er studenterEn allsidig arbeidshverdag i en avdeling i stadig utviklingMulighet for rabattert trening ved Kraft Sportssenter i TromsøGode pensjons- og forsikringsordninger. Vi har innskuddspensjon med fritt investeringsvalg og Egen pensjonskonto. Arbeidsgiver dekker maks satser og du trekkes 1% av brutto lønn.Behandlingsforsikring

Aktuelle kandidater vil bli kontaktet og innkalt til intervju fortløpende. Link til søknadsskjema: