Om stillingen
Vi ser etter deg som har erfaring fra produksjon og matlaging og som kanskje vil ha litt påfyll av kompetanse og erfaring. Hovedkjøkkenet ligger på Høybuktmoen, mens det er mindre kjøkken på grensestasjonene Jarfjord og Pasvik. Du må være villig til å støtte alle våre kjøkken ved behov. Hos oss vil du jobbe i moderne lokaler sammen med flotte og dyktige kolleger, og servere måltider til en takknemlig og sulten kundegruppe. Vi leverer fire måltider i døgnet året rundt.
Fram til 31.03.2028 gis kjøkkenpersonell ved Høybuktmoen et tillegg på 30.000 kr årlig som et ledd i oppbygging av Finnmarksbrigaden.
Vi i Trenregimentet forpleier og lager mat til Jegerbataljonen ved Grensevakten, men også til andre aktører på Garnisonen i Sør-Varanger.
Sør-Varanger er en kommune i Finnmark fylke. Kommunen ligger omkring en rekke fjorder på sørsiden av Varangerfjorden, og strekker seg sørover som en kile mellom Finland i sørvest og Russland i sørøst. Her kan du oppleve et variert klima med kalde vintre og varme somrer. Du vil bo tett på elementene, men likevel nært andre deler av landet på grunn av god samferdsel.
Arbeidsoppgaver
Bistå i produksjon og servering av måltider, herunder klargjøre og anrette, porsjonere ut og servere mat/måltiderUtføre oppvask og renhold av kjøkken i henhold til hygieneforskrifter og internkontrollFølge opp kunder Støtte innenfor proviantforvaltningBistå i opplæring av lærlinger frem til avlagt fagprøveInngå i avdelingens turnusplanVære villig til å støtte våre kjøkken på grensestasjonene Jarfjord og Pasvik ved behovKvalifikasjoner
Fagbrev som institusjonskokk / ernærings kokk eller kokk med fagbrev
Annen utdanning og relevant erfaring fra matproduksjon, kjøkkendrift eller restaurantdrift kan etter vurdering kompensere for manglende fagbrev som kokk/institusjonskokk/ernærings kokk. Eventuell ansettelse blir da som kokk uten fagbrev i stillingskode 1184. Det vil være mulig for rette person å ta fagbrev via jobb gjennom opplæringskontoret i fylketBeherske norsk språk både muntlig og skriftlig. Søknaden skrives på norskFørerkort klasse B
Den som ansettes må kunne sikkerhetsklareres for HEMMELIG og NATO SECRET før tiltredelse. For mer informasjon om sikkerhetsklarering, se www.nsm.noI tillegg må du ha god helse
Ønskelige kvalifikasjoner:
Minimum ett års relevant arbeidserfaring etter fagutdanningGjennomført førstegangstjenesteFor at vi skal kunne vurdere din søknad ber vi deg om at alle relevante attester, samt dokumentasjon på førerkort, utdanning og arbeidserfaring lastes opp som vedlegg i Webcruiter.
Personlige egenskaper
Har gode samarbeidsevner
Er fleksibel og serviceinnstiltKan arbeide selvstendig og strukturertHar evner til å gi og motta veiledningPersonlig egnethet vil bli vektlagt.
Vi tilbyr
Du blir en del av et ungt, nyskapende og kreativt arbeidsmiljø med motiverte og kompetente kollegerGode muligheter for personlig og faglig utvikling med mange spennende arbeidsoppgaver og utfordringerMulighet for inntil 2 timers trening per uke i arbeidstidenBedriftshelsetjenesteMedlemskap i Statens pensjonskasse med gode låne-, pensjons- og forsikringsordninger (http://spk.no)
Lønn som fagarbeider m/ fagbrev stillingskode 1203, kr [phone] brutto per år. Alternativ lønn som kokk uten fagbrev, stillingskode 1184, kr [phone] brutto pr år avhengig av kvalifikasjoner. Av lønnen trekkes 2 % lovbestemt innskudd til Statens pensjonskasse.
Kontaktinformasjon
Håkonsen, Stian Andre, Kjøkkensjef, +[phone]
Arbeidssted
9912 Hesseng
Nøkkelinformasjon
Arbeidsgiver: ForsvaretReferansenr.: [phone]Stillingsprosent: 100%FastSøknadsfrist: 15.09.2026
Sist oppdatert 31. aug. 2026 · Datakilder: NAV Arbeidsplassen