Barista

About Contrasts i Tordenskiolds gate 12 er kaffebar og lunsjsted om dagen og cocktailbar om kvelden. Nå søker vi en barista som brenner for godt håndverk, og som gir gjestene våre en service utenom det vanlige. Har du erfaring fra hospitality, vil vi gjerne høre fra deg. Hva vi ser etter Du har erfaring fra hospitality, gjerne som barista i bar, restaurant eller kaffebar Du har kaffefaglig forståelse, eller stor vilje til å lære espresso, kvern og kvalitet i koppen Du har en sterk serviceinnstilling og genuin interesse for gjestens opplevelse Du trives i høyt tempo og holder oversikten når det er fullt Du er ryddig og nøyaktig, og tar ansvar for egne oppgaver Du kommuniserer godt med gjester og kolleger på norsk, skandinavisk eller engelsk Du kan jobbe kvelder og helger etter oppsatt vaktplan Vi legger vekt på personlig egnethet Alle søkere vurderes ut fra kvalifikasjoner og egnethet for stillingen. Vi oppfordrer alle kvalifiserte til å søke, uavhengig av alder, kjønn, funksjonsevne, bakgrunn eller livssyn. Arbeidsoppgaver Tilberede espressobaserte drikker, filterkaffe og andre kaffespesialiteter med høy kvalitet. Ta imot, veilede og servere gjester i baren og ved bordene Bidra i lunsjserveringen: anretning, servering og rydding Kassehåndtering og bestillingsmottak Renhold og daglig stell av maskiner, bar og lokale etter våre rutiner for mattrygghet og internkontroll Varemottak, lagerstyring og oppfølging av svinn Bidra til god flyt i overgangen fra kaffe- og lunsjservering på dagtid til cocktailbar på kveldstid Vi tilbyr Sesongbasert engasjement, hvor man blir en del i et lite og ambisiøst team. Lønn etter avtale, fastsatt ut fra erfaring og kvalifikasjoner Grundig opplæring og faglig utvikling innen kaffe, brygging og service, med mulighet for kurs og smakinger Forutsigbar vaktplan som settes opp i god tid, og ordnede arbeidstidsforhold En arbeidsplass midt i Oslo sentrum med høye ambisjoner for både kaffe, mat og cocktails